太閤うどん様の姉妹店・・・人気太閤らーめんがOPEN
透き通ったあっさりスープとこだわりの自家製麺が美味…♪
立町のポーラーベア様跡地に、あの人気太閤うどん様の姉妹店として、”太閤らーめん”様が、1月30日にグランドオープンいたしました(*’▽’)もともとのポーラーベア様もかなり人気有名店だったので、次に何ができるのか気になっている方も多かったはず！
オープンから３週間程立ってしまいましたが、昨日食べに行きました♪昼過ぎの時間帯でしたが、まだ行列が…！！入口のファザードはとてもお洒落に仕上がってて、和かなイメージに♪
はいるとカウンターがずらーっとあり厨房も開放的で清潔感ある雰囲気♪まずは食券を購入下さいね！
わたしたちは、醬油ベースのらーめんを注文♪透き通ったスープが、あっさりなんだけど豚骨のよい風味があって、とっても美味…(^^♪麺も全粒粉の自家製麺で味もしっかりありモチモチでした！ご馳走様でした♪
物件取得からオープンまでは計画・変更等で時間はかかりましたが、見事な店舗に仕上がっておりました(^^♪ 荒貸しだったので、一式スケルトンにしたうえ一から造り上げましたね♪関係したオーナー様、工事業者様も皆大変御世話様になりました。有難う御座います。
素材から拘るオーナー様のゼッピンを是非ご賞味ください”！！２種のチャーシューも堪能あれ★
住所 広島市中区立町5-2 キャッスル立町 1階
店名 太閤らーめん
